本製品をリセットし、工場出荷値することはできますか？

本製品にリセットする機能は有りませんので、本製品の状態を工場出荷時に戻すことはできません。
本製品と端末を接続し直したい場合は、まず、アプリ「エアミル2B」の設定の「センサーの登録を解除」をおこない、その後、接続設定をおこなってください。